Un soir chez Razowski

Vendredi soir dernier, pour fêter l’arrivée du week-end (et me consoler d’avoir rendez-vous chez le dentiste à 9h le samedi), nous sommes allés dîner chez Razowski.

C’est un restaurant que j’adore, si on met de côté son problème de places, ou de succès… Pour faire simple, le soir, si vous arrivez entre 20h et 21h30, vous faites la queue. Pas longtemps, juste assez pour creuver de faim juste au moment de commander.

Et si on regardait la carte/journal ?

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Nous choisissons l’assiette dégustation, parfaite en guise d’apéritif-grignotage pour 2-3 personnes.

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On y trouve  : des nuggets maisons, des oignons rings, du guacamole, de la crème fraiche à la ciboulette, du coleslaw mais aussi de la chiffonade de dinde et de pastrami. Je préférais quand même leur assiette dégustation ancienne version, avec des bâtons de concombre et de carotte, qui allaient avec la crème fraiche…

Pour la suite, BURGERS !

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J’ai choisi un cheese burger avec du hash brown (galette de pomme de terre-oignons, sorte de rösti) en accompagnement. L’assiette est jolie, la présentation simple mais efficace. Ça donne faim quoi.

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On frise la food-porn, mais qu’est-ce que c’est bon !

En face, ça donne quoi le Razowski burger ?

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Viande hachée, champignons, avocat frais, crème fraiche, tomates et oignons : massif mais pas écoeurant grâce à l’avocat et à la crème fraiche qui apportent de la légèreté au burger.

Les desserts sont de pures dingueries.

Je choisi le mythique tiramisu Oreo : les biscuits du tiramisu traditionnel sont remplacés par la partie biscuit des Oreos. Même si, visuellement, c’est pas terrible.

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Toujours aussi bon, même si la crème mascarpone manquait un peu de fermeté.

 

The brownie fudge ! Ca fait un peu peur comme ça, mais en fait c’est bon.

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Du brownie, du caramel, de la crème anglaise… Le genre de gâteau parfait quand tu veux perdre un peu de poids. Parce que oui, on vous a menti pendant toutes ces années : les légumes et les fruits font grossir, mais pas les brownies-caramel-chocolat-crème qui font que remonter le moral. Maintenant, vous savez.

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Photo bonus, juste pour vous montrer la salle.

Razowski : 38 place Marché Saint Honoré, 75001 Paris. Tel: 01 42 96 53 20 – http://www.razowski.fr 

Et on fini sur une note sucrée, avec le track du day !

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2 réflexions sur “Un soir chez Razowski

  1. Huum !!!! J’en ai l’eau à la bouche, surtout avec cette belle assiette pour l’apéro !
    Si vous y retournez, emmenez-moi, je me ferai toute petite promis ! 🙂

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